婴儿蒸鸡蛋羹正确做法
宝宝鸡蛋羹怎么做？
宝宝鸡蛋羹怎么做？
小白菜放锅中焯水，焯好捞出，虾皮洗净切细，小白菜切细丁，碗中加入两个鸡蛋、35度温水搅匀，用筛子过滤到碗中，撇去浮沫，放入小白菜、虾皮搅匀，盖上保鲜膜，扎小孔，上锅蒸12分钟即可。
六个月婴儿辅食鸡蛋羹蒸多久？
上锅蒸十分钟即可，以下是牛奶鸡蛋羹（婴儿辅食）的具体做法。
材料：鸡蛋1个、70ml牛奶。
步骤：
1、将一个土鸡蛋打散，加入70ml牛奶搅拌均匀。
2、将搅拌好的蛋液放置蒸锅中。
3、大火把水烧沸，转小火继续蒸5分钟，然后关火闷5——10分钟。
4、出锅稍微冷却一下就可以喂宝贝吃了。
一岁半宝宝鸡蛋羹的正确做法？
鸡蛋羹的营养比较丰富，并且口感比较好，是很适合一岁多宝宝吃的。蒸鸡蛋是有技巧的，首先就是蒸鸡蛋的水的比例不能过多，也不能过少，最好是鸡蛋的1~1.5倍，蒸鸡蛋的水最好用凉开水，而不要用自来水蒸，用自来水中会出现有气泡的情况，蒸鸡蛋时温度也不宜过高，过高温度蒸出来的鸡蛋也容易出现蜂窝状。
怎么给孩子蒸鸡蛋好吃？
我家宝宝1岁半，特别爱吃我蒸的鸡蛋羹。具体分为三种，做法如下：
咸味鸡蛋羹步骤一：取一个鸡蛋打散，放入葱花，少量油、少量十三香，少量盐；
步骤二：放入适量热水或者温水（如果想吃特别嫩的就放热水，想吃豆腐质感的就放50度左右的温水）
步骤三：上锅开蒸。开锅后关火焖两分钟即可出锅。
牛奶味鸡蛋羹步骤一：取一个鸡蛋打散，放入牛奶，以及适量冰糖。
步骤二：上锅开蒸。开锅后关火焖两分钟即可出锅。
虾仁鸡蛋羹步骤一：取一个鸡蛋打散，放入葱花，少量油、少量剁碎的虾仁，少量盐；
步骤二：放入适量温水。
步骤三：上锅开蒸。开锅后关火焖两分钟即可出锅。
注意事项：咸味鸡蛋羹和虾仁鸡蛋羹，一定要放50度左右的热水，这样蒸出来都的鸡蛋才嫩；还有一定不要大火蒸过时，那样鸡蛋羹也会老。
13个月的宝宝怎么蒸鸡蛋？
宝宝蒸鸡蛋羹不同的年龄有不同的做法，13个月的宝宝蒸鸡蛋做法如下：
一、把蛋液打散，直至蛋白与蛋黄完全混合，不要有粘稠物。
二、加入凉水(不要直接放入生水)，边加边搅拌，再放入盐，充分搅拌。
三、用漏网滤去泡沫，或用厨房用纸把蛋液表面的泡沫吸去，保证液体表面光滑平整，这样就出了一大片鸡蛋羹，就没有难看的蜂窝了。
四、盖上保鲜膜，放入蒸锅内，用大火烧开，当锅内的水沸腾时，转小火蒸10分钟左右即可。下了锅，沿着碗边洒些香油。这样的味道会更好，更适合宝宝吃，比较软糯。