婴儿辅食6-12个月粥做法
对于6个月的小孩，适合给他添加什么辅食？
对于6个月的小孩，适合给他添加什么辅食？
这个月龄的宝宝很多都是刚开始接触辅食了，最适合添加的当然是婴儿米粉，而且最好是含铁的，因为这个月龄的宝宝，特别是纯母乳喂养的宝宝，能从母乳中获得的铁元素已经很少了，而铁又是孩子生长发育必不可少的营养元素。为什么是米粉呢？米粉就是我们俗称的米糊，米糊快捷方便，用温水或者奶水冲泡一下就可以吃了，最主要的是，针对几个月的宝宝肠胃发育消化功能不完善的特点，它非常好消化，又便于吞咽，不会增加肠胃各器官的负担，是最理想的食物。
其他适合添加的辅食有：
1.牛油果，可以给宝宝做成果泥食用，不易引发过敏，而且含丰富的蛋白质和微量元素，润肠通便，含有大量的不可溶纤维，能够加快人体消化，促进肠道蠕动，清除堆积在体内的残留物，润肠通便效果极佳，适合经常便秘的宝宝使用。促进宝宝生长发育，含多种维生素（A、C、E及B族系列维生素等）、多种矿质元素（钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等）、食用植物纤维等。
2.南瓜。打成泥或汁，南瓜中含有丰富的可溶性膳食纤维，富含β-胡萝卜素、维生素E、维生素C、果胶等多种营养成分以及三价铬、锌、镁、钴等人体必需的多种微量元素。并且，南瓜有润肠益肝的作用，可增强机体免疫力。
3.胡萝卜。同样的打成泥或汁。因为这个月龄的孩子还只能吃泥状食物，咀嚼吞咽和消化能力都还在提高中。胡萝卜含有多种维生素，漂亮的颜色和香甜的味道，既适合作为辅食给小宝宝食用，也可以为妈咪和大宝宝提供丰富营养，可谓老少咸宜。
宝宝6个月刚添加辅食，是面汤米汤好还是米粉好，需要注意什么？
感谢邀请和关注，我是【奕妈】，很高兴回答您的问题，希望对您有帮助。
回答题主的问题之前，先跟大家分享一件关于我闺蜜喂儿子米汤导致孩子贫血的故事吧。
闺蜜在儿子五个多月的时候，开始添加辅食，刚开始她也会来咨询我，买什么米粉好？我说肯定是高铁米粉啊。
但是后来她跟我说孩子八个月抽血体检的时候，显示孩子贫血。我问她你不是喂高铁米糊了吗？怎么还会贫血呢？
结果她说：我在农村老家带孩子，家里的老人都说给孩子喝米汤好，营养又省钱，加上我儿子不怎么喜欢吃米糊，所以后面也就没有喂了。
其实很多人都像她一样，以为在辅食初期，给孩子喂米汤或者自制的米糊就挺好的，原滋原味，孩子也喜欢吃，更何况，外面市场上卖的米粉指不定有什么添加剂呢，对孩子会更不好。
其实这种想法是不对的。
01为什么不建议在辅食初期给孩子吃面汤米汤？首先，我们要弄清楚，为什么在孩子添加辅食初期，要补充铁？
因为孩子六个月以后，母乳里的营养成分已经不能满足孩子生长发育的需求了，所以必须从辅食中补充，因此，宝宝的第一口辅食当然首选高铁米糊。
我们把家里的大米、小米，小麦磨成粉，自制的米汤、米糊，面汤，除了高含量的淀粉，哪来的高铁呢？
米汤的主要成分：米汤又叫米油，是用大米熬粥或做饭时，凝聚在锅面上的一层粥油。米汤的主要成分是糊精，而糊精是米中的淀粉经过长时间的加热适度水解的结果，所以说到底糊精是碳水化合物，是一种糖。
另外，虽然经过长时间的熬煮，米粒中的部分营养物质会溶入到米汤中，但是溶出的量却不尽人意。
如今熬制米汤用的米往往都是已经去除糊粉层的精制白米（小米会相对好一些），而糊粉层是大米的精华所在，富含蛋白质、矿物质和B组维生素和膳食纤维等营养素。
所以，用“先天不足”的米熬出的米汤，营养单一，除了满足日常的饱腹感，吃再多也无法满足宝宝对营养素的需求。
02宝宝的第一口辅食很关键，首选市售的高铁米粉。市面上的婴儿米粉是一种营养非常丰富的配方食品，专门为婴儿设计，在大米的基础上，根据婴儿需要还添加了铁、锌、钙、维生素A、维生素D、维生素C、维生素B族、DHA等多种营养素。
这些都是自制米粉没有的，而且自制的米粉，卫生状况也很难有保障。因此，米粉的营养价值更高，与自家熬制的米汤完全不是一回事，两者简直不可同日而语。
婴儿米粉强化了铁、锌、维生素等，又不容易引起过敏，是宝宝首选的辅食。此外，果汁、菜汁等也可以早期添加，但一般不作为正规的最初辅食。肉泥、肝泥也可以在早期尝试添加。
03给宝宝添加辅食过程中需要注意什么？对于新手父母，了解了宝宝在添加辅食初期应该添加高铁米粉还不行，还要了解辅食初期宝宝添加辅食的原则、添加顺序以及辅食的形状变化等。
添加辅食的顺序和原则：
美国儿科学会建议，只要最初添加的辅食中包括有高铁食物即可，既没有必要按照特定顺序添加，也没有必要限制添加的食物种类。
6个月：高铁米粉，观察2-3天，没有过敏或者其他异常可以再尝试另一种类的食物；
6-7个月：稀粥、点心，辅食在吃奶前间隔少量；
7-8个月：辅食形状可以慢慢向条状、片状改变，比如手指食物、馒头片、鸡蛋羹、烂面条、肉松等；
8-9个月：每天适量吃些猪肝泥、豆腐、肉末、碎菜等，另外还可添加面包、粗粮等；
9-12个月：每天可适量添加2-3次一些比较软的米饭、肉末等，适量添加蔬菜水果等。
虽然不必按照特定的顺序添加，但是最初选择的食物，一般是从不容易过敏、容易消化的开始添加。
添加辅食还是要遵循这样的原则：
①从单一到多种
每次给宝宝吃一种新食物，至少2-3天后再加另一种，以便判断宝宝对该食物是否过敏。如果确定是该种食物过敏，等两个星期左右再次尝试。
②从少量到多量
每添加一种辅食，一开始每天喂一次少量，隔2-3天后，如果宝宝消化、排便等情况都好，再增加次数和量。
③辅食形状从稀到稠
根据宝宝牙齿萌出的具体情况，一般顺序从流质辅食，逐步变到半流质、软固体辅食，最后发展到固体食物。如米粉－稀粥－烂饭－和大人吃的软硬差不多的米饭。
④宝宝吃后不适要立刻停止
宝宝吃了新添的食品后，父母要密切观察宝宝的消化情况，如果出现腹泻，或便里有较多黏液的情况，就要立即暂停添加该食品，等宝宝恢复正常后再重新少量添加。
但宝宝在刚开始添加辅食时，可能会有些改变，如便色变深，呈暗褐色，或便里有尚未消化的残菜。这些都是正常现象，爸妈不用过于担心。
⑤不要把辅食当主食
有的父母为了让宝宝吃上丰富的食品，在宝宝6个月以内便减少母乳或其他乳类的摄入，这种做法很不可取。
因为宝宝在一岁以内，主食还是应该以母乳或配方奶粉为主，其他食品只能作为一种补充食品。
另外，有些宝妈担心鸡蛋容易过敏或者比较难吸收，但事实上，在添加辅食之后，鸡蛋就可以慢慢安排上了，但是要注意以下四个原则：
1）刚开始少量尝试，观察2-3天，期间不要添加新的食物，继续吃以前的食物；
2）第一次吃鸡蛋的时候，蛋黄和蛋清分开吃，这样如果过敏的话也更加清楚致敏源；
3）必须吃全熟的鸡蛋，避免吃没煮熟的鸡蛋造成细菌感染；
4）妈妈在给宝宝煮鸡蛋之前，要记得对蛋壳进行冲洗，以免沾染到蛋壳上的杂菌；
5）如果宝宝不喜欢吃或者不愿意吃鸡蛋，就不要勉强他吃，可以隔一段时间后再进行喂食。
【奕妈说】
在宝宝添加辅食初期，最重要的是要补充高铁米粉，而且辅食的添加顺序和时间都是有原则的，要根据宝宝吃辅食后的实际情况来随机应变。
所以，辅食添加也是一个循序渐进的过程，新手爸妈们也是不用过于心急哦，慢慢根据宝宝的喜好来，相信你会收获一枚吃货宝宝的。
我是奕妈，职场妈妈amp自由撰稿人，家有一枚可爱小暖男，专注宝宝护理、教育、成长知识分享，欢迎有经验的妈妈在评论区发表不同观点，一起借鉴，育儿路上一起成长。（图片来源于网络侵删）