宝宝猪肝泥辅食做法 急急急大家谁知道猪肝泥怎么做啊告诉下?

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宝宝猪肝泥辅食做法

急急急大家谁知道猪肝泥怎么做啊告诉下?

急急急大家谁知道猪肝泥怎么做啊告诉下?

用料 猪肝 一个 生姜 4-5片 辅食机,料理机,破壁机等各种能研磨的机器均可,玻璃密封罐 宝宝补铁辅食--猪肝粉的做法 新鲜猪肝浸泡45分钟,去血水,期间换水两次。 泡好的猪肝,去筋膜切片。继续浸泡10分钟,清水冲洗一次,反复浸泡3次后,用清水冲干净。 充分去除血水的猪肝失去了鲜艳的颜色,呈紫黑色。这时,冷水入锅,大火煮开,撇去浮沫。 重新换水,加入生姜,焯至熟透。换水的同时,在清洗几遍。如此操作,是为了更好的去除血水和杂质。 基本煮15分钟??,猪肝熟透盛出,切成大小均匀的丁,切的越小越好。尽量切的均匀,因为关系到后面的烘干,否则颗粒容易糊。 锅热后,放入切好的猪肝丁,小火翻炒。炒至干燥无水分。这个过程需要一些时间。有水分的猪肝放入锅中会有噼里啪啦的声音,炒到声音没了,猪肝与锅摩擦发出沙沙的声音,基本就差不多了 炒干的猪肝放入搅拌机里,进行第一次搅拌。 搅拌好的猪肝粉,颗粒还比较粗,又会有水份出来。倒入锅中进行第二次翻炒,这次颗粒更小,更容易糊。所以要不停翻拌。直到小颗粒在锅里跳起来就可以了。实在看不出跳没跳,就用手捏一下。 这次炒干后,充分冷却,否则有热气,粉末粘黏,不利于搅拌。 炒干的猪肝粉第二次搅拌后,过筛,大颗粒的继续搅拌。直到全部成粉末状。 最后的成品,基本呈细沙装,所有的辅食里都可以添加。完全通风冷却后,可以放进玻璃密封罐中保存,30天之内吃完。 拌入任何辅食中,增加风味 小贴士 Timmy妈说: 因为1岁内的宝宝不能加过多的去腥材料,所以,反复浸泡,焯水是为了最大程度的去除血腥味。这款特别推荐给怕腥的宝宝们,做好的猪肝粉放置通风处一天,味道基本就散完了,宝宝不会排斥。

五个月宝宝吃猪肝怎么做?

五个月的宝宝吃猪肝怎么做?
五个月的宝宝吃猪肝,五个月的宝宝添加辅食是不是有点早啊,还吃猪肝,宝宝太小了,脾胃比较弱肠胃消化系统还不完善,刚开始添加辅食只能吃一些米粉米糊之类的好消化的食物,猪肝可以加到宝宝的辅食粥里。

4岁宝宝吃猪肝做法?

猪肝是宝宝常见食谱之一,富含丰富的营养物质,宝妈可以经常给宝宝做。首先可以给宝宝做猪肝泥,就是猪肝和肉放在一起剁碎,蒸熟,还有一种就猪肝和大米熬粥给宝宝喝,当然,如果大一些的宝宝,可以将猪肝切碎和白菜一起炒,然后适当放水炖熟。宝宝的辅食尽量做到品种多样化,营养丰富,为宝宝的生长发育提供必需的营养物质。