木耳补铁补血的做法 孕妇补铁要多吃哪些食物?

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木耳补铁补血的做法

孕妇补铁要多吃哪些食物?

孕妇补铁要多吃哪些食物?

刚开始怀孕,身边肯定就有一群人围着你,要求你补气血,而常常被推荐来补气血的食物,基本上就是红枣和桂圆了,其实红枣补铁,还不如用动物的肝脏和动物的血,甚至还不如红肉,也就是说猪牛羊的瘦肉.
动物的瘦肉,补铁的效果相对来说要更好一些,而一些植物性食物里面的铁含量,大家认为比较高,像红枣、桂圆、菠菜、芝麻酱、海带,其实都远远比不上动物性的食物。
这是因为动物性食物里面的铁是二价铁,又叫血红素铁,广泛存在于动物的肝脏、血液红肉里面,它的吸收率相对来说比较高。而植物里面的铁又叫非血红素铁,是三价铁,我们人体是不能够直接吸收的,必须在维生素c、有机酸、胃酸的作用下,变成二价铁我们才能够被吸收,所以植物性食物当中铁的吸收率,不如动物性食物,想要补铁,还是吃一些动物的肝脏、动物的血、和瘦肉吧。

请教一下,孕期补铁需要吃些什么比较好?

我当时从怀孕就一直吃爱乐维,里边含铁,但是孕晚期就缺铁比较多了,医生给开的多糖铁复合物胶囊,吃了这个以后补得还挺快的,要根据你自己的缺铁量,平时饮食也要多吃一些含铁量高的食物。
补铁方法
1.铁制剂补充 对于营养状况良好,膳食铁来源充足的孕妇来说,可以不必额外补充铁。否则,需要在医生指导下服用铁补充剂。
2.食物摄取 一般来说,颜色越深的食物,铁质的含量越高,而其中又以红色的动物性食物中的铁质最容易为人体所吸收。如红肉的铁质比白肉丰富,动物肝脏、瘦肉、猪血都含丰富的铁。坚果、干杏含有丰富的铁元素。
3.新鲜酸味水果有助铁吸收
蔬菜、水果等含“三价铁”的食物,在一定条件下,可以还原成“二价铁”,变成易于人体吸收的形式。韩博士说,这个“条件”就是维生素C,但这不是说随随便便吃点富含维生素C的食物,就能促进铁吸收了。
正常妊娠时,要求有大量的铁来制造额外的红细胞。孕期缺铁性贫血,不但可以导致准妈妈出现头晕、乏力心慌、气短,还可导致胎儿宫内缺氧,生长发育迟缓,智力发育障碍,贫血等。因此,在孕期需要合理的补铁。